Dictionnaire Portatif de Cuisine, d'Office, Et de Distillation : Contenant La Maniere de Preparer Toutes Sortes de Viandes, de Volailles, de Gibier, de Poissons, de Legumes, de Fruits, &c (Classic Reprint)

Dictionnaire Portatif de Cuisine, d'Office, Et de Distillation : Contenant La Maniere de Preparer Toutes Sortes de Viandes, de Volailles, de Gibier, de Poissons, de Legumes, de Fruits, &c (Classic Reprint)

Book Title: Dictionnaire Portatif de Cuisine, d'Office, Et de Distillation : Contenant La Maniere de Preparer Toutes Sortes de Viandes, de Volailles, de Gibier, de Poissons, de Legumes, de Fruits, &c (Classic Reprint)

Author: Yotam Ottolenghi

Format: Paperback | 764 pages

Publication Date: 21 Aug 2018

ISBN-13: 9780259040538

Excerpt from Dictionnaire Portatif de Cuisine, d'Office, Et de Distillation: Contenant la Maniere de Préparer Toutes Sortes de Viandes, de Volailles, de Gibier, de Poissons, de Légumes, de Fruits, &C E prompt débit d'un Ouvrage étant, pour ain/i dire, la pierre de touche la preuve de fin mérite de jbn utilité; l' ac cueiljingulier que le Public a fait a celui -ci nous fait e[vérer qu 'une nouvelle Edition plus complette plus correïie que les précédentes ne pourrait qu'ètre très-utile, en ètre reçu très-favorablement. About the Publisher Forgotten Books publishes hundreds of thousands of rare and classic books. Find more at www.forgottenbooks.com This book is a reproduction of an important historical work. Forgotten Books uses state-of-the-art technology to digitally reconstruct the work, preserving the original format whilst repairing imperfections present in the aged copy. In rare cases, an imperfection in the original, such as a blemish or missing page, may be replicated in our edition. We do, however, repair the vast majority of imperfections successfully; any imperfections that remain are intentionally left to preserve the state of such historical works.