La Cuisiniere Bourgeoise, Suivie de l'Office, a l'Usage de Tous Ceux Qui Se Melent de la Depense Des Maisons : Contenant La Maniere de Dissequer, Connoitre Et Servir Toutes Sortes de Viandes (Classic Reprint)

La Cuisiniere Bourgeoise, Suivie de l'Office, a l'Usage de Tous Ceux Qui Se Melent de la Depense Des Maisons : Contenant La Maniere de Dissequer, Connoitre Et Servir Toutes Sortes de Viandes (Classic Reprint)

Book Title: La Cuisiniere Bourgeoise, Suivie de l'Office, a l'Usage de Tous Ceux Qui Se Melent de la Depense Des Maisons : Contenant La Maniere de Dissequer, Connoitre Et Servir Toutes Sortes de Viandes (Classic Reprint)

Author: Yotam Ottolenghi

Format: Paperback | 506 pages

Publication Date: 04 May 2018

ISBN-13: 9780259267546

Excerpt from La Cuisiniere Bourgeoise, Suivie de l'Office, A l'Usage de Tous Ceux Qui Se Mèlent de la Dépense des Maisons: Contenant la Manière de Disséquer, Connoître Et Servir Toutes Sortes de Viandes Ons une méthode aifée pour apprèter différemment toutes les diverfes fortes de mets pour donner aux plus communs une faveur qui ne fera pas commune. Fuffenbelle5 novices dans le métier elles pourront compren dre pratiquer fans peine des précep tes qu'il a pris foin de mettre à leur. About the Publisher Forgotten Books publishes hundreds of thousands of rare and classic books. Find more at www.forgottenbooks.com This book is a reproduction of an important historical work. Forgotten Books uses state-of-the-art technology to digitally reconstruct the work, preserving the original format whilst repairing imperfections present in the aged copy. In rare cases, an imperfection in the original, such as a blemish or missing page, may be replicated in our edition. We do, however, repair the vast majority of imperfections successfully; any imperfections that remain are intentionally left to preserve the state of such historical works.